Здравословно хранене

по системата Vita Rama

Храна, която лекува. Вкус, който остава.

В центъра на здравословните програми на Vita Rama стои не просто храна – а цялостна кулинарна философия. Приготвяме всяко ястие с грижа, внимание и дълбоко разбиране за нуждите на тялото.

Нашето меню е едновременно лечебно и вдъхновяващо, създадено да подхрани всички сетива и да подкрепи процесите на възстановяване отвътре навън.

Храната

във Vita Rama

Какво включва храненето?

Растително. Пълноценно. Интуитивно.

Системата Vita Rama е базирана на цели растителни храни в естествения им вид – плодове, зеленчуци, зърнени и бобови култури, ядки, семена, маслини, авокадо.

Без животински продукти, без рафинирани съставки и малоценни растителни заместители на традиционните вкусове.

Всичко е подбрано така, че да създаде вътрешен баланс и лекота – в храносмилането, обмяната и цялостното благополучие.

Как приготвяме храната?

Използваме щадящи кулинарни техники, които запазват максимално нутриентите и жизнеността на храната:

  • покълване
  • ферментиране
  • готвене на пара и варене
  • печене при контролирани температури

Комбинираме храните целенасочено, според принципи, които намаляват натоварването върху тялото и улесняват усвояването. Времето и редът на храненията също са съобразени с циркадните ритми и нуждите на организма.

Храна с качество и грижа

Всичко, което сервираме, отговаря на най-високите стандарти.

Продуктите са подбрани от сигурни източници.

В кухнята работи специализиран екип, който спазва всички правила за хигиена, безопасност и холистичен подход към храненето.

Предлагаме индивидуални решения при алергии и непоносимости.

Вашето меню

включва

Здравословно хранене по системата Vita Rama

Закуска

  • Прясно изцедени сокове от морков, ябълка, цвекло и др.
  • Зеленолистни суперхрани като АФА водорасли
  • Плодови смутита за възрастни и деца
  • Свежи сезонни плодове
  • Овесени и зърнени бисквитки и кексове за децата – базирани само на цели храни
  • Билкови чайове, подбрани от нашите терапевти

Обяд и вечеря

Изобилие от пълноценни растителни ястия, които осигуряват нужното за деня:

Салати. Зеленолистни, настъргани кореноплоди, свежи сезонни зеленчуци и кълнове.

Дресинги и сосове. Приготвени от маслини, предварително накиснати и активирани ядки, семена, тофу и подправки – без добавени мазнини, но с богат вкус.

Супи. Ароматни, сезонни, пълни с цвят и мекота – дори децата ги харесват.

Дипове и пастети. Богати, питателни, чудесни с хляб или самостоятелно. От тиквички, червена леща, нахут и др.

Хляб. Хляб с квас, лимецови питки и безглутенови предложения – изпечени с любов.

Основни ястия.

Здравословно хранене по системата Vita Rama
Здравословно хранене по системата Vita Rama

Традиционна българска кухня

Aдаптирана по здравословния модел Vita Rama: боб на фурна, пълнени чушки с ориз, миш-маш, баница със спанак и др.

Интернационална кухня

Суши, италианска паста, пица, индийски подправки – всичко 100% растително и лечебно.

Десерти

Без глутен, без рафинирана захар, но с изключителен вкус – мъфини, кексове, кремове с естествени подсладители и фибри. 

Това хранене

е различно

Здравословно хранене по системата Vita Rama

Защо това хранене е различно? Защото не се правят компромиси – нито с вкуса, нито със здравето. Всеки детайл е част от система, която цели не просто отсъствие на болест, а цялостна хармония.

Vita Rama храни не просто засищат, а възстановяват. Те подготвят тялото за движение, ума за яснота и душата за радост.

Изживейте трансформираща почивка, в която вкусната храна е част от лечебния процес. Очакваме ви в програмите на Vita Rama лято 2025 – от 20-ти юни до 7-ми септември в х-л ,,Спорт”, Банско. Място на пълноценност, лекота и възможност за ново начало.

РЕЗЕРВИРАЙ

Изпратете вашата резервация сега, а ние ще се свържем с вас, за да я уточним и потвърдим!